عيون الملاكـ الادارة
عدد الرسائل : 342 العمر : 36 الموقع : عالم من الخيال العمل/الترفيه : طالبه في جامعه سبا المزاج : مزاجيه الابراج : نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 11/12/2007
| موضوع: مكعبات البطاطس بكريات اللحم الأحد فبراير 17, 2008 1:05 am | |
| المقادير:
2ملاعق زيت زيتون- 3فصوص ثوم- 1كيلوغرام بطاطا- زعفران- ملح.فلفل اسود- حشيش القسبراو كزبره 1كيلو من اللحم المفروم- القليل من الارز و التوابل للحم.
الطريقة:
ناخدالثوم ونقطعه بحجم رقيق و نتركه يتقلى ثم نضيف البطاطاعندما تتقلا نضع كل الثوابل المطلوبةثم نفرغ ثلاث ا كواب من الماء و بعدذلك نضيف القسبر او الكزبره وعندما تصبح البطاطا نصف ناضجةنضيف اليها اللحم المفروم الذى نضع فيه ملعقتين من الرز و الثوم والثوابل و شهية طيبة. | |
|
المحترف المدير المنتدى
عدد الرسائل : 469 العمر : 33 الموقع : جداوي العمل/الترفيه : طالب في الجامعة المزاج : رااااااااااااااايق الابراج : نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 11/12/2007
| موضوع: رد: مكعبات البطاطس بكريات اللحم الخميس فبراير 21, 2008 2:55 pm | |
| يم يم
ماشاء الله
مشكور ع الموضوع الرائع | |
|