ترقق العظام...

موضوع: ترقق العظام... الجمعة يناير 25, 2008 10:26 pm

ترقق العظام... إرشادات عملية كي تجنّبيه

هل كنت تعلمين أن كونك امرأة يجعلك ست مرات أكثر عرضة لترقرق العظام من الرجل؟ للحفاظ على صلابة عظامك، زودي غذاءك بالكالسيوم. قومي بتحضير أطباق محضرة بالحليب أو اللبن كالمعكرونة بحليب والكوسا بلبن، وجعل الوجبات الخفيفة جزءاً من نظامك الغذائي اليومي كاللبن بالفاكهة وخليط الفاكهة بالحليب.
لكل مرحلة من حياتك طابعاً خاصاً تتميز بالإهتمام بمظهرك ورشاقتك وحتماً الحفاظ على كثافة عظامك.

كامرأة تتعرضين ست مرات أكثر من الرجل إلى ترقق العظام بسبب التغيرات الهورمونية التي يمر بها جسمك. فأنت حتماً لا تريدين زيادة خطر التعرض للكسور في السنين المقبلة.

لذلك عليك الحفاظ على صلابة عظامك فهي أشبه بالكنز الثمين الذي كلما عززتي خزائنه وحافظتي عليها، كلما فاضت خيراته وزادت فوائده.

كوني على يقين أن ما تتناوليه من غذاء أو تمتنعي عنه يؤثر على مخزون الكالسيوم وبالتالي على قوة عظامك.

خير نصيحة:
ركزي بشكل خاص على نظامك الغذائي ليتضمن الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفيتامين د. قومي بممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على عظام قوية وسليمة.

يمكنك تغطية حاجاتك اليومية من الكالسيوم عند تزويد غذاءك بالحليب ومشتقاته، كالأجبان والألبان، واستخدام الحليب ومصادره في تحضير الأطباق اليومية، كذلك تناول المصادر الغذائية أخرى غنية بمعدن الكالسيوم.

يمكنك مراجعة اللائحة أدناه والإطلاع على أمثلة عملية سهلة التطبيق.

خيارات صحية من أجل تجنب ترقق العظام:

الوجبة لائحة الأطعمة الغنية بالكالسيوم ملاحظات
فطور • حليب خفيف أو خالي الدسم

• لبنة خفيفة الدسم

• جبنة صفراء خفيفة الدسم أو جبنة بيضاء

• رقائق الذرة المدعّمة بالكالسيوم

• منقوشة صغيرة أو فطيرة جبنة (باعتدال) مع اعتماد مشتقات الحليب الخفيفة الدسم، تتحكمي بالسعرات الحرارية وتحافظي على الوزن المرغوب به وصحة القلب والشرايين.
غذاء • أطباق محضرة بالحليب أو اللبن:

لازانيا – شيش برك – كوسا بلبن – كبة بلبن - بطاطا بوريه أو بطاطا بالصينية ( محشوة باللحم)– معكرونة بحليب – لبن إمو – ستروغونوف لحم أو دجاج – غراتان خضار. • أطباق أخرى:

سبانخ مطبوخ- بروكولي مطبوخ- بامية مطبوخة حمص حب مطبوخ أو حمص بطحينة صحيح أن الخيارات النباتية تحتوي على معدن الكالسيوم ولكن نسبة امتصاص الكالسيوم منها متدني مقارنةً بالحليب ومشتقاته.
وجبات صغيرة وخفيفة • لبن خفيف الدسم أو لبن على نكهة الفاكهة.

• خليط الفاكهة بالحليب

• جبنة أو لبنة خفيفة الدسم مع توست

• مهلبية أو أرز بحليب محضرة بحليب خفيف أو خالي الدسم .

• قبضة من اللوز الغير مملح.

• بوظة بنكهة الفانيلا أو الحليب مخففة بالدسم إجعلي تلك الوجبات الصحية القليلة السعرات الحرارية والخفيفة الدهون جزءاً من نظامك الغذائي اليومي لدعم حاجاتك من الكالسيوم والحفاظ على رشاقتك وصحتك.
عشاء • أي نوع من الحساء محضرة بالحليب:

كحساء البروكولي – حساء البندورة – حساء الهليون وحساء الفطر.

• أرضي شوكي مع صلصة بيضاء

• سلطة لبن وخيار

• سلطة يونانية تدخلها جبنة الفيتا

• أرز ولبن

• بروكولي وجبنة بالفرن

• رقاقات جبنة مشوية بالفرن (محضرة بالجبنة البيضاء أو الجبنة الخفيفة الدسم)

• لفائف (سندويشة) جبنة أو لبنة خفيفة الدسم. حاولي تزويد وجبة العشاء بمصادر غذائية غنية بالكالسيوم تساعد على تغطية حاجاتك اليومية من الكالسيوم.

أي نقص بالكالسيوم في غذائك اليومي، في أي مرحلة من حياتك، يتبعه نقص في كثافة العظام وصلابتها.

خير معلومة:
يمكنك تناول كوبين من حليب كليم الخفيف أو الخالي من الدسم المزود بالكالسيوم على وجبتي الفطور والعشاء، لأن كوبين من حليب كليم يعادل 4 أكواب من أي حليب عادي، ويزود جسمك بحوالي 95% من احتياجاتك لهذا المعدن، فيساعدك على الحفاظ على عظام قوية وجسم سليم.

منقول

يسلمو على الموضوع الرائع

الله يسلمكِ يارب

مشكوره على المرور

تحياتي...,

شوشه